카드뮴식재료1 카드뮴, 얼마나 노출되면 위험할까? 기준치와 안전 수치 정리 카드뮴은 몸에 들어오면 오랫동안 축적되고 잘 배출되지 않는 중금속이라각 나라와 국제기구에서도 아주 엄격한 기준을 적용하고 있어요.특히 식품, 물, 공기 속 카드뮴 농도에 대한 기준이 잘 정리돼 있어서,우리가 어떤 수준까지는 안심해도 되는지 이해해두면 유용합니다.1. 식품 속 카드뮴 기준 (한국 기준)우리나라 식약처에서는 식품 종류별로 카드뮴 기준치를 다르게 적용하고 있어요.대표적인 식품 기준은 아래와 같습니다:식품군카드뮴 기준치 (mg/kg)쌀, 곡류류0.2채소류(잎채소)0.2근채류(무, 당근 등)0.1패류(굴, 홍합 등)2.0어류(살코기)0.3내장류(간 등)1.0패류나 내장 부위는 카드뮴 축적이 더 많기 때문에 기준치가 더 높게 설정돼 있어요.2. 일일·주간 섭취 허용량 (TWI 기준)카드뮴은 매일 아.. 화학기호 기본과 관련 지식 2025. 5. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음