카드뮴중금속1 카드뮴, 어디에서 노출될까? 식품과 환경 속 경로 정리 카드뮴은 자연에서도 존재하지만,공장·비료·연료 사용 등 인간 활동을 통해 더 많이 퍼진 금속이에요.먹는 음식이나 마시는 물, 심지어 흡입하는 공기 속에도작은 양씩 포함될 수 있어서 ‘조금씩, 오랫동안’ 노출되는 게 더 무서운 중금속이죠.1. 쌀과 채소류: 카드뮴의 대표적 식품 노출원카드뮴은 토양 속에 포함되면 식물이 빨아들이는 성질이 있어요.특히 뿌리로부터 수분을 흡수하면서 카드뮴도 함께 끌어올립니다.쌀은 한국과 일본처럼 쌀 중심 식사를 하는 국가에서 카드뮴 섭취량 1순위 식품입니다.또 잎채소(시금치, 배추, 상추) 같은 채소류도 카드뮴이 흡수되기 쉬운 편이에요.토양이 오염된 지역일수록 이런 작물의 카드뮴 수치가 높아질 수 있습니다.2. 해산물, 내장 부위: 생선 먹을 때 주의할 점카드뮴은 해양 생물의 .. 화학기호 기본과 관련 지식 2025. 4. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
